福岡県福岡市城南区にあるワンタン麺専門店「中華麺キッチンまくり 本店(チュウカメンキッチンマクリ ホンテン)」。ラーメン激戦区の東京で18年間修業を重ねた店主が、こだわりにこだわり抜いて完成させた、心がこもった美味しい一杯。
ツルツルと歯切れの良い麺、野菜と鶏を長時間煮込んで作る旨味が凝縮した〝鶏清湯スープ〟、トッピングの具材にいたるまで、厳選した食材を使用し、手間を惜しまず美味しさを追求したラーメンを提供いたします。
当店名物の「福ワンタン麺」、「酸辣麺(スーラーメン)」をはじめ、常時50種類以上の多彩なラーメン、点心、チャーハンなど味わい深い料理を豊富にご用意。まくりの味はラーメン店がひしめく福岡で皆様に愛され、TVや全国紙をはじめとしたメディアに多く取り上げられており、中でも通販商品は店舗の味に限りなく近く再現できるとあって、大変人気です。
ワンタン麺専門店として開業した当店の代名詞と言えるメニューの「福ワンタン麺」。スープ、麺、ワンタンが混然一体となった絶妙な美味しさです。コクがありながらもあっさりとした“鶏清湯スープ”、コシのある喉ごしが良い中華麺、肉のジューシーさと皮のツルツルとした食感を楽しめるワンタン。どれもが美味しさを追求した味わいです。至極の一杯といえる当店名物のワンタン麺をぜひお楽しみください。
当店の2大名物のうちの一つ、「酸辣麺(スーラーメン)」。試行錯誤を繰り返しようやく完成したこの味は、福ワンタン麺と同じく大変人気です。皆様の厚いご支持により、今では福岡空港店の看板メニューです。アツアツのとろみスープがいつまでも美味しさをキープし、最後の一滴までお楽しみいただけます。酸味とコク、そしてスープのとろみが麺に絡まった絶品の味わいと食感を、ぜひ当店でご堪能ください。